일본의 최대 미용회사인 (주)다까노유리 뷰티크리닉에서 판매하여 선풍적인 인기를 얻고 있는 몽골암염 잠츠다부스(신비염) 웰빙소금입니다.

* 잠츠다부스(신비염)
옛날, 딸 세 명을 둔 왕이 있었다. 어느 날 그 왕이 세 명의 딸을 불러 “아버지에 대한 너희의 사랑은 무엇이냐?” 라고 물었다. 첫째와 둘째는 “세상의 가장 달콤한 사탕과 같다.”고 하고 막내딸은 “제가 아버지를 소금처럼 사랑한다.”라고 했다. 왕은 막내딸의 말에 분노하여 막내딸을 궁궐에서 쫓아냈다. 궁궐에서 쫓겨난 막내딸은 나라를 헤매다 천생연분을 만났다. 그 사람은 이웃나라의 왕자였으며 그들은 결혼해서 큰 잔치를 벌였다. 결혼식에 많은 왕들이 초대되었는데 그 중에 딸의 아버지도 있었다. 결혼식에 초대된 손님들은 모두 음식맛에 놀랐다. 아버지가 오신 줄 알고 있던 막내딸은 자신을 쫓아낸 아버지에게 특별한 음식을 준비하였다. 그 음식은 맛있게 보였지만 소금이 없는, 단맛만 나는 음식이었다. 왕이 그 음식을 시식해보니 그저 달기만 할 뿐이었다. 그제서야 왕은 소금의 중요성을 알게 되었고, 또한 막내딸이 자신에게 소금이었음을 알게 되었다. 그리고 딸을 쫓아낸 일을 탄식하며 딸에게 용서를 빌었다. 이 후 아버지와 딸은 반목하지 않고 행복하게 지냈다.
소금은 음식에 있어 매우 중요한 조미료이다. 세상에는 여러 종류의 소금이 있다. 오늘은 특별한 효력을 지닌, ‘잠츠’라고 불리는 몽골 소금에 대해 이야기 하고자 한다. 이 소금은 몽골 서쪽 지방인 옵스, 고비알타이, 헙드 아이막에서 생산된다. 한마디로 말하면, 건강에 아주 좋다. ‘잠츠’ 소금은 큰 덩어리여서 부수어 사용한다. 몽골인들은 ‘잠츠’ 소금을 치료 목적으로 사용할 뿐만 아니라 조미료로도 사용하고 있다. 이 소금은 화학성분이 없는 자연산이며 하얀색, 주황색 등 밝은 색을 띄고 있다.
‘잠츠’ 소금은 몽골인들 뿐만 아니라 외국인들도 많은 관심을 가지고 있다. 요즈음에는 특히, 일본인들이 많이 찾고 있다.